牛血清蛋白成分及其促生長(cháng)效能的差異

新生牛血清中含有豐富的營(yíng)養，除了氨基酸、維生素、脂類(lèi)、微量元素、無(wú)機鹽等，還有蛋白質(zhì)和多肽成分。尤其是后者，對細胞有著(zhù)重要的影響。例如生長(cháng)因子，即屬于這類(lèi)成分。還有部分激素，也屬于多肽或蛋白。

由于制備血清來(lái)源牛日齡的不同，以及存在的牛的個(gè)體差異，導致不同批次間生產(chǎn)的血清往往存在一定差異，尤其是當血清中蛋白組分差異過(guò)大時(shí)，往往會(huì )影響細胞的生長(cháng)增殖狀況。廣西大學(xué)曾在這方面進(jìn)行了研究。他們先用色譜（HisTrapTM層析柱）對血清進(jìn)行了凝膠層析，分析了血清中蛋白分子量的大致分布，然后比較了新生牛與小牛血清，以及不同廠(chǎng)家新生牛血清對小鼠成纖維細胞增殖的影響（MTT法檢測，RPMI1640+10%牛血清培養）。

結果顯示，不僅新生牛與小牛血清的蛋白峰值存在差異，不同品牌的新生牛血清蛋白也存在差異。但促細胞生長(cháng)作用較好的牛血清其蛋白峰相對單一且一致。在促細胞生長(cháng)方面，發(fā)現新生牛血清（1日齡，未飲初乳）比小牛血清（出生1年內采血）更能促進(jìn)成纖維細胞和骨髓瘤細胞增殖（有時(shí)甚至相差一倍），不同廠(chǎng)家的新生牛血清對促細胞生長(cháng)作用存在顯著(zhù)的差異。

作者指出，隨著(zhù)牛月齡的增長(cháng)，牛血清中的生長(cháng)因子逐漸減少，而血清中的不利于細胞生長(cháng)的抗體、補體等增加，對于細胞生長(cháng)增殖來(lái)說(shuō)這些大的蛋白成分是一種異源物質(zhì)，給細胞增殖帶來(lái)不利影響。又，凝膠層析是利用蛋白組分的大小不 同來(lái)反映出不同的峰值來(lái)加以區分，可用于判斷商品新生牛血清中是否含有非新生牛血清的成分，間接評價(jià)血清的質(zhì)量。

品名：Ausbian精制新生牛血清

貨號：VS500N

批號：1712A

規格：500ml/瓶

市場(chǎng)價(jià)：1600元

歡樂(lè )價(jià)：800元

*活動(dòng)：買(mǎi)10瓶送3瓶，100瓶送40瓶。

Ausbian精制新生牛血清系采自≤4日齡的新生牛，新西蘭血源，澳洲進(jìn)口，經(jīng)廣泛使用，對細胞具有良好的促生長(cháng)作用，且經(jīng)γ照射和嚴格質(zhì)檢，無(wú)微生物風(fēng)險，不含BVD（牛病毒性腹瀉病毒）、PI-3（牛副流感病毒3型） 、IBR（牛傳染性鼻氣管炎）等，質(zhì)量有保證。