快檢『雙歧桿菌』，只需四步！

雙歧桿菌作為益生菌，被廣泛應用于食品、乳品、飼料和醫藥方面，但在實(shí)際生產(chǎn)、研究中，檢測會(huì )遇到很多困難。

例如，在乳制品加工業(yè)，『雙歧桿菌』經(jīng)常與乳酸桿菌一起，加入飲品中，這兩種菌的生理特征相似，后續菌種檢測、或質(zhì)量檢驗時(shí)，不易區分；在科研領(lǐng)域，也常需要快捷準確地鑒定『雙歧桿菌』的不同菌種亞型。

但是，傳統的『雙歧桿菌』鑒定方法，需要對待測『雙歧桿菌』單個(gè)菌落進(jìn)行染色，在顯微鏡下觀(guān)察菌落特征，流程繁瑣，耗費大量的時(shí)間和人力，而且很多『雙歧桿菌』亞型無(wú)法區分。

 

因此，無(wú)論生產(chǎn)還是科研，都迫切需要一種能更快捷、更的鑒定方法。

生化鑒定法——更快更準確

與傳統“先鏡檢、再檢測”的繁瑣步驟的鑒定方式比較，『生化鑒定法』鑒定雙歧桿菌，因其近乎100%的準確性，以及簡(jiǎn)便的步驟，而被納入中國《食品微生物學(xué)檢驗　雙歧桿菌檢驗》標準（GB　4789.34—2016)，其中明確規定了“可選擇生化鑒定試劑盒”進(jìn)行菌種鑒定。

市場(chǎng)上，目前被乳制品廠(chǎng)或藥廠(chǎng)經(jīng)常使用的大多為Himedia公司生產(chǎn)的『雙歧桿菌生化鑒定試劑盒』（貨號：KB021）。

它包含1項生化反應和11項糖發(fā)酵反應，利用了不同雙歧桿菌菌株間細微的形態(tài)和代謝差異，通過(guò)微生物代謝反應導致培養基顏色變化，能夠特異性鑒定出35種雙歧桿菌亞型。

『雙歧桿菌生化鑒定試劑盒』包含的12項生化反應

四步簡(jiǎn)單操作

『HiBio雙歧桿菌生化鑒定試劑盒』簡(jiǎn)單的四步操作流程：

1.準備接種液：

挑取待鑒定的單個(gè)菌落，

接種在５ml雙歧桿菌肉湯中，

35-37℃厭氧培養6-18小時(shí)，

直到接種液濁度≥0.1OD（620nm）

或0.5麥氏單位。

2.接種：

無(wú)菌打開(kāi)該試劑盒，撕掉封條。

每孔接種50μl上述菌液。也可用接種環(huán)劃線(xiàn)。

孵育：

35℃-37℃厭氧孵育24-48小時(shí)

讀取結果：

顯色反應與《結果詮釋表》比對，確定陰性陽(yáng)性。顯色結果參照《菌種鑒定表》，檢定菌種

該試劑盒中幾種常見(jiàn)的雙歧桿菌鑒定結果如下：

其中+為陽(yáng)性，-為陰性，v為不確定反應

上圖3個(gè)常見(jiàn)菌種的生化反應特征，符合我國《GB4789.34 2016食品微生物學(xué)雙歧桿菌檢驗》“表1 雙歧桿菌菌種的主要生化反應”相關(guān)雙歧桿菌的鑒別特征，與《常見(jiàn)細菌鑒定手冊》“表9-5　雙歧桿菌屬種的鑒別特征”的相關(guān)試驗反應特征一致。

『雙歧桿菌生化鑒定試劑盒』鑒定結果準確率為90％~99％，無(wú)需石蠟油，不用編碼，操作步驟更便捷，適合快速、大量樣本篩查微生物的部門(mén)，能夠滿(mǎn)足生產(chǎn)、研發(fā)、質(zhì)檢等方面的菌種鑒定需要。

訂購信息

雙歧桿菌鑒定試劑盒示意圖

（以實(shí)物為準）

品名：雙歧桿菌生化鑒定試劑盒

英文名：HiBifido™ Identification Kit

貨號：KB021

規格：5T/盒　10T/盒　20T/盒

儲存溫度：2℃~8℃

試劑盒組成：

①每盒包含5條、10條或20條生化鑒定卡

②產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)

③結果詮釋表和結果數據輸入表

④菌種鑒定表

生產(chǎn)商：HiMedia Laboratories

生產(chǎn)地：印度

『HiBio-ID™系列生化鑒定試劑盒』介紹：

雙歧桿菌鑒定試劑盒屬于HiMedia公司生產(chǎn)的HiBio-ID™系列鑒定試劑盒產(chǎn)品，有20多種，包括腸桿菌、葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、芽孢桿菌、不動(dòng)桿菌、鏈球菌、非發(fā)酵菌、乳酸菌等的鑒定，可鑒定菌種總數超過(guò)400多種。

HiBio-ID™具備特異性高、操作簡(jiǎn)單、省時(shí)省力、試驗結果準確可靠等優(yōu)點(diǎn)，涵蓋了制藥、疫苗生產(chǎn)、食品工業(yè)、化妝品原料、實(shí)驗室科研等領(lǐng)域的菌種鑒定需要。

廠(chǎng)家介紹：

HiMedia Laboratories公司是世界的培養基生產(chǎn)廠(chǎng)家，總部位于印度，有近50年的生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗。HiMedia公司的微生物快檢產(chǎn)品、菌種鑒別產(chǎn)品等在很好。具有WHO-GMP認證、ISO9001，ISO13485認證，CE和FDA注冊登記。其產(chǎn)品已行銷(xiāo)140多個(gè)國家。

北京締一生物作為HiMedia公司的總代理，在2015年正式引入HiBio-ID™系列生化鑒定試劑盒。北京締一生物被中國生物界譽(yù)為值得“持續信賴(lài)的供貨商”，在微生物檢測領(lǐng)域有著(zhù)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)背景，為中國的食品廠(chǎng)、乳制品廠(chǎng)、藥廠(chǎng)、疫苗廠(chǎng)等，提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)支持和產(chǎn)品。