大腸桿菌顯色培養基培養鑒定的操作步驟一共可以分為四步驟

　　大腸桿菌顯色培養基用于快速、準確檢測大腸桿菌，培養24小時(shí)，大腸桿菌顯藍綠色，大腸桿菌顯色培養基是一類(lèi)利用微生物自身代謝產(chǎn)生的酶與相應顯色底物反應顯色的原理來(lái)檢測微生物的新型培養基。這些相應的顯色底物是由產(chǎn)色基因和微生物部分可代謝物質(zhì)組成，在特異性酶作用下，游離出產(chǎn)色基因顯示一定顏色，直接觀(guān)察菌落顏色即可對菌種作出鑒定。它是一種新型分離培養基，利用顯色培養基進(jìn)行微生物的篩選分離，其反應的靈敏度和特異性大大優(yōu)于傳統培養基。

　　大腸桿菌顯色培養基的操作步驟

　　1、按國家標準、SN標準、FDA標準或其它方法制備樣品液;

　　2、取樣品液1ml加入冷卻至45-50℃顯色培養基中混勻或涂布于平板上;

　　3、36℃培養18～24h，選用有30～200個(gè)菌落的平板，計數平板上出現的典型大腸菌群和大腸桿菌菌落。大腸桿菌典型菌落為藍色至紫色，大腸菌群為粉紅色菌落，其它細菌為無(wú)色或黃色菌落;總大腸菌群=藍色菌落+紫色菌落+粉紅色菌落大腸桿菌=藍色菌落+紫色菌落;

　　4、對可疑大腸桿菌菌落可劃線(xiàn)接種到營(yíng)養瓊脂平板上，36℃培養12-16小時(shí)，挑取單菌落做大腸桿菌全套生化試驗。

　　方法的局限性

　　大腸桿菌顯色培養基鑒定大腸菌群/大腸桿菌，少數情況下可能會(huì )出現假陽(yáng)性，但不會(huì )出現假陰性，有時(shí)可能需做其它補充試驗。

　　典型特征

　　大腸桿菌典型菌落為藍色至紫色，大腸菌群為粉紅色菌落，其它細菌為無(wú)色菌落。

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