血清中的「白色絮狀沉淀」是否影響血清品質(zhì)

細胞培養相關(guān)從業(yè)人員，或多或少都會(huì )接觸到動(dòng)物血清。在使用過(guò)程中，也有不少小伙伴們反饋，血清會(huì )出現少許或大量白色絮狀沉淀。這種情況下，血清的品質(zhì)是否會(huì )受到影響？血清還能否正常使用？

血清沉淀的來(lái)源

一般情況下，白色絮狀物為纖維蛋白和脂蛋白，由于生產(chǎn)工藝、血源、儲存環(huán)境等不同因素，血清會(huì )出現某些蛋白物質(zhì)濃度過(guò)高而析出，產(chǎn)生絮狀沉淀物的現象，屬于正常血清特性不會(huì )影響其品質(zhì)。

但也有還有一種情況：

注意！

血清解凍后無(wú)明顯沉淀，但使用一段時(shí)間后，出現了大量沉淀。

這時(shí)就要提高警惕了。很有可能是血清出現了污染，需要仔細判斷。多數情況下就不建議再使用了。

血清沉淀的影響

那么問(wèn)題來(lái)了，既然正常的絮狀沉淀不影響血清品質(zhì)，那為什么我們還要反復強調要用科學(xué)的使用方法來(lái)盡量減少沉淀呢？

一個(gè)主要原因就是：

血清沉淀會(huì )在視覺(jué)上對實(shí)驗造成一定的影響。

大量的沉淀很容易遮擋視線(xiàn)，影響對培養基狀態(tài)的觀(guān)察；而微量沉淀又容易與細胞污染混淆，影響實(shí)驗人員的判斷。

所以我們建議，在使用過(guò)程中，盡可能減少因人為操作而引起的血清沉淀。

如何減少血清沉淀

首先就是保證血清在運輸途中，全程冷鏈運輸，減少因反復凍融而出現沉淀的現象。

其次，解凍血清時(shí)，建議采用三步法，解凍時(shí)，規則搖晃均勻，使溫度及成分均一。

另外，不建議將血清置于37℃太久，否則血清易變得渾濁，同時(shí)血清中許多較不穩定的成份也會(huì )因此受到破壞，從而影響血清的品質(zhì)。

最后，血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，則不建議進(jìn)行熱滅活。

如果血清中已經(jīng)產(chǎn)生沉淀（非污染情況），該怎樣去除？

只需離心血清：400g，1-2分鐘，或簡(jiǎn)單讓其沉淀在瓶子底部，將血清小心的轉移到另一個(gè)無(wú)菌瓶里。

一般不推薦過(guò)濾的方法除去沉淀，因為沉淀會(huì )堵塞濾膜而無(wú)法過(guò)濾