李斯特菌顯色培養基對菌種做鑒定

　　

　　李斯特菌顯色培養基的工作原理：不同微生物內，含有不同胞內酶。顯色培養基在分離培養基中，加入了人工合成的微生物特異性酶的底物。（該底物由顯色基團和微生物可代謝物質(zhì)組成，通常無(wú)色。）當顯色培養基里的目標菌大量繁殖時(shí)，在細菌特異性酶作用下，培養基中的底物游離出顯色基團，使目標菌落呈現出特定的顏色。實(shí)驗者可通過(guò)觀(guān)察菌落的顏色，直接對菌種做出鑒定。