血清在生物學(xué)研究中,發(fā)揮著(zhù)重要作用。細胞培養過(guò)程中用到的血清,常見(jiàn)的有牛血清、豬血請、馬血清等。
血清是由血漿,去除纖維蛋白而形成的一種復雜混合物。目前已知的,血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(cháng)因子、激素、無(wú)機物等,這些物質(zhì)對促進(jìn)細胞生長(cháng)或抑制生長(cháng)活性是達到生理平衡的。作為一種天然物質(zhì),血清組成及含量會(huì )隨供血動(dòng)物的性別、年齡、生理條件和營(yíng)養條件的不同而存在差異。
根據采血階段的不同,可將牛血清分為以下幾類(lèi):
其中,胎牛血清因其富含更多的生長(cháng)因子等成分,理論上支持各類(lèi)細胞生長(cháng),成為血清界的“寵兒"。
對于胎牛血清,我們不僅要會(huì )挑選,更要合理規范地使用。本期內容,我們給大家帶來(lái)血清科學(xué)使用手冊——如何正確儲存血清。
其中,胎牛血清因其富含更多的生長(cháng)因子等成分,理論上支持各類(lèi)細胞生長(cháng),成為血清界的“寵兒"。
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儲存方法
剛收到的胎牛血清如何處理?
胎牛血清剛到貨,需要及時(shí)放入-20℃冰箱中,盡可能避免反復凍融。
如何長(cháng)期儲存?
如果胎牛血清需要長(cháng)期儲存,建議將其儲存在固定的-20℃冰箱中,盡可能減少開(kāi)關(guān)冰箱門(mén)的次數,保證溫度恒定;盡量能對冰箱內溫度進(jìn)行監控,避免出現明顯溫差。
使用中的胎牛血清如何儲存?
當需要使用血清時(shí),建議使用“三步法"對血清進(jìn)行解凍。
解凍后,及時(shí)分裝為每次能被消耗掉的小包裝,暫時(shí)不會(huì )使用的部分儲存在-20℃冰箱中。
需要使用的部分及時(shí)配制成新鮮的細胞培養基,儲存在4℃冰箱中,盡量在一周之內使用完畢。